Rezept: Rosenherzen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.46 Sterne von 13 Besuchern
Kosten Rezept: 0.68 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
(ca. 50 Stück) | ||
| 75 g | Zucker | ca. 0.11 € |
| 125 g | Margarine - oder Butter | ca. 0.30 € |
| 1 | Ei | ca. 0.17 € |
| 2 | Eigelb | ca. 0.17 € |
| 250 g | Mehl | ca. 0.16 € |
| Puderzucker - zum Bestäuben | ca. 0.04 € | |
Zubereitung:
Zucker mit Fett schaumig rühren, nach und nach Ei und die Eigelbe unterrühren. Zum Schluss das Mehl unterziehen. Solange der Teig noch weich ist, in eine Spritztüte mit Sterntuelle füllen und kleine Herzen aufs Backblech spritzen (dafür jeweils zweimal ansetzen). Das Blech ungefähr eine Stunde kalt stellen, dann bei 175 Grad (Gas: Stufe 2) etwa 15 Minuten in den Ofen schieben.
Hellgelb gebackene Herzen abkühlen lassen, dünn mit Puderzucker bestäuben.
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