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Risotto mit Feigen und Mandeln

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

6 Getrocknete Feigen mit - Mandeln und Anissamen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 mal die Grundzubereitung - siehe Grundre ept für ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Risotto, Tipps&Tricks - Zwiebel durch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 kl. Fenchel; Weißwein durch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Trockenen Marsala - Hühnerbouillon dur ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Milchwasser Parmesan durch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Frischen Ricotta; oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Ziegenkäse; ersetzen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Feigen mit Mandeln fein schneiden. Mit Fenchel kurz dünsten, weiterfahren nach Anleitung.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Risotto mit Feigen und Mandeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Risotto mit Feigen und Mandeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Risotto mit Feigen und Mandeln erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.