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Rezept: Reissalat - Variation 1

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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.27 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.27 €       Demeter  >0.27 €       

Zutaten für 4 Portionen:

250 gGekochter Reisca. 0.25 €
1 Tasse(n) Spargelabschnitte 
125 gKalbsbraten 
1 Tasse(n) Joghurt 
1 Schussfertige Salatsauce - holländische 
1 Prise(n)Paprikaca. 0.02 €
1 Prise(n)Salzca. 0.00 €
Brunnenkresse 
Eigelb, gehackt vom - gekochten Ei 

Zubereitung:

Reis mit Spargelabschnitten, kleingeschnittenem Braten, Joghurt, Salatsauce, Paprika und Salz schmackhaft vermischen. Auf Brunnenkresse anrichten und mit Eigelb bestreuen.


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(*) Für diese Version von Reissalat - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brunnenkresse - g  *   Eier - halb  *   Joghurt - fettarm 1,5%  *   Langkornreis   *   Paprika edelsüß  *   Salz - Jodsalz mit Fluor


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