Rezept: Quark-Kaltschale mit Obst
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.14 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.63 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 g | Quark | ca. 0.35 € |
| 1 | Eigelb | ca. 0.08 € |
| 0.25 l | Milch - lauwarm | ca. 0.24 € |
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.02 € |
| Früchte nach Wunsch: z.B. - Erdbeeren, Himbeeren oder anderes, eingewecktes Obst |
Zubereitung:
Quark, Eigelb, Milch, Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und unterrühren. Alles in eine Schale füllen. Frisch eingezuckerte Erdebeeren, Himbeeren oder anderes, auch eingewecktes Obst, dazwischen schichten.
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