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Pommes XXl mit Hähnchen-Nuggets

         
Bild: Pommes XXl mit Hähnchen-Nuggets - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.80 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 12.60 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 11.93 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 3 Portionen:

3 gr.   Kartoffeln à ca. 150 g ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3 TL   Öl ca. 0.02 € ca. 0.06 € ca. 0.02 €
1 TL   Edelsüß-Paprika ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.07 €
300 g   Hähnchenbrustfilets ca. 1.85 € ca. 10.47 € ca. 9.87 €
50 g   Haferflocken - kernig ca. 0.08 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €
0.5    Salatgurke ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €
250 g   Kirsch- od. kl. Tomaten ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €
3    Paprikaschoten z.B. grün, - gelb und rot ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3    Möhren ca. 250 g ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
150 g   Magennilch-Joghurt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 EL   Joghurt-Salatcreme ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   weißer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
3 EL   Passierte Tomaten ca. 0.05 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €
4 EL   Tomaten-Ketchup ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €
   Backpapier ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Evtl. Spießchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   kochen & genießen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

1. Kartoffeln unter Wasser gründlich abbürsten, trockentupfen und in dicke Stifte sclmeiden. 2 TL Öl und EdelsüßPaprika verrühren. Kartoffeln damit mischen. Auf eine Hälfte eines mit Backpapier ausgelegten Backblechs verteilen. Im heißen Ofen (E-Herd: 200°C/ Umluft: 175° C/Gas: Stufe 3) 35-40 Minuten backen.

2. fleisch waschen, trockentupfen und grob würfeln. Erst in 1 TL Öl, dann in Haferflocken wenden, andrücken. 15-20 Minuten vor Backzeitende mit aufs Blech legen. Nach ca. 10 Minuten wenden.

3. Gurke putzen, waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen. Beides evtl. auf Spieße stecken. Paprika und Mömen putzen bzw. schälen, waschen. In Streifen bzw. Stifte schneiden. Joghurt und Salatcreme verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passierte Tomaten und Ketchup verrühren. Kartoffelsticks mit Salz, Nuggets mit Salz und Pfeffer würzen. Alles anrichten.

Zubereitungszeit ca. 1 Std.

Portion ca. 350 kcal 24 g E, 9 g F, 41 g KH Besser selber machen: Das Lieblingsessen der Kids vom Imbiss oder Fast-Food- Restaurant liefert im Vergleich dazu sage und schreibe ca. 90 g Fett/Portion! Das ist mehr als die empfohlene Menge für 1 Tag!

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pommes XXl mit Hähnchen-Nuggets werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pommes XXl mit Hähnchen-Nuggets Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pommes XXl mit Hähnchen-Nuggets erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Haferflocken kernig  *   Hühnchenbrust-Filet  *   Holzspieße etc. XXX  *   Paprika edelsüß  *   Pfeffer weiß - ganz  *   Pflanzenöl  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schlangengurken (Salatgurken)  *   Tomaten - Kirschtomaten  *   Tomaten - passiert  *   Tomatenketschup  *   Zutaten pauschal

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Fleisch  *   Huhn  *   Kartoffel  *   Tomate

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