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Pirinc Pilavi (einfach Reis auf türkische Art)

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Durchschnitt: 7.17 Sterne von 6 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~4.68 €
Kosten Portion: ~1.17 €Kosten Rezept: ~8.73 €
Kosten Portion: ~2.18 €Kosten Rezept: ~8.73 €
Kosten Portion: ~2.18 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

500 g Naturreis ca. 1.24 € ca. 1.24 € ca. 1.24 €

2 EL Margarine - oder Butter ca. 0.07 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

800 ml Brühe - oder Wasser ca. 3.37 € ca. 7.37 € ca. 7.37 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Reis mehrmals waschen und dann in heißem Wasser 30 Minuten ziehen

lassen und danach sieben.

Die Brühe und Butter/Margarine (Mit Butter und Brühe schmeckt es
mir am besten) in einen Topf geben, Salzen und zum Kochen bringen.
Den Reis dazugeben und den Topf zudecken wenn es wieder kocht. Den
Herd auf kleine Flamme einstellen und solange kochen, bis die ganze
Flüssigkeit aufgesogen wurde.

Dann den Deckel öffnen und mit einem (sauberen) Tuch abdecken und
kurz ruhen lassen.

Servieren

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pirinc Pilavi (einfach Reis auf türkische Art) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pirinc Pilavi (einfach Reis auf türkische Art) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pirinc Pilavi (einfach Reis auf türkische Art) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.