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Bbq: Scharfe Hühnerflügel

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1.2 kg TK-Hühnerflügel; - oder frische ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Kumin (Kreuzkümmel) ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

1 EL Rosenpaprika ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

1 TL schwarzer Pfeffer - grob geschrotet ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.11 €

5 EL Öl ca. 0.10 € ca. 0.30 € ca. 0.10 €

Zubereitung:

Die aufgetauten Hühnerflügel abspülen, eventuell noch vorhandene Federkiele entfernen. Kumin, Paprika, Pfefferschrot und Öl verrühren und die Flügel damit bestreichen.

Mindestens eine Stunde durchziehen lassen. Von jeder Seite etwa zehn Minuten knusprig grillen.

Tipp: Genauso können Sie auch Hühnerschenkel grillen. Die brauchen nur etwa zehn Minuten länger.

Pro Portion ca. 50 Kcal, 3 g Fett (is) Ich gare Hühnerteile zum Grillen, in einer gut abgeschmeckten Brühe ca. 10 Minuten vor und mariniere sie dann. So sind sie auf dem Grill schnell gar für den ersten Hunger.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bbq: Scharfe Hühnerflügel werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bbq: Scharfe Hühnerflügel Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bbq: Scharfe Hühnerflügel erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.