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Bavaria Blu Hörnchen

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Kosten Rezept: ~4.19 €
Kosten Portion: ~1.05 €Kosten Rezept: ~4.19 €
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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

400 g Blätterteig - Kühlregal ca. 1.44 € ca. 1.44 € ca. 1.44 €

250 g Bavaria Blu ca. 2.41 € ca. 2.41 € ca. 2.41 €

2 Eigelb ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Rosenpaprika ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

Kümmel - gemahlen ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

Zubereitung:

Blätterteig ca. 2-3mm dick ausrollen und 10 Minuten ruhen lassen.

Danach Dreiecke ausschneiden, mit Eigelb bestreichen.

Mit Kümmel und Paprika bestreuen, kleingewürfelten Bavaria Blu darauf legen, zu Hörnchen zusammenrollen.

Kurz kalt stellen.

Backofen auf 180°C vorheizen, anschließend ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Gut zu wissen:

Statt Bavaria Blu eignen sich selbstverständlich auch andere Blauschimmelkäse, wie Roquefort, Gorgonzola u. ä.

(*) Für diese Version von Bavaria Blu Hörnchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bavaria Blu Hörnchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bavaria Blu Hörnchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.