Rezept: Pesto (Hazan)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.00 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.33 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 | Knoblauchzehen- | ca. 0.08 € |
| 100 g | Basilikum | ca. 0.73 € |
| Meersalz | ||
| 50 g | P. Reggiano | |
| 2 EL | Romano | |
| 8 EL | Olivenöl | ca. 1.02 € |
| 45 g | Butter | ca. 0.30 € |
Zubereitung:
1. Knoblauch, Basilikum und geröstete Pinienkerne mörsern. Mit Salz abschmecken.
2. Käse dazu geben 3. Öl dazugeben 4. Weiche Butter dazugeben
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