Orangensauce

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Kosten Rezept: ~1.02 €Kosten Rezept: ~1.02 €Kosten Rezept: ~0.60 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Tassen:

100 ml Orangensaft ohne - Zucker usat ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

6 EL Senf ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

5 EL Olivenöl (oder mehr, je - nach Geschmack) ca. 0.80 € ca. 0.80 € ca. 0.38 €

Salz und Pfeffer - zum Abschmecken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Orangensaft, Senf und Olivenöl im Mixer zu einer homogenen Sauce schlagen. Nach Geschmack würzen. Passt zu frischen grünen Blattsalaten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Orangensauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Orangensauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Orangensauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Orangensaft * Senf - mittelscharf * Zutaten pauschal

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Salatsauce * Vegan * Vegetarisch

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