Rezept: Orangen Gourmet
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.14 Sterne von 7 Besuchern
Kosten Rezept: 1.46 € Kosten Portion: 0.37 €Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 4 | Orangen | ca. 1.15 € |
| 4 EL | Honig - am besten Aka ien | ca. 0.42 € |
| 4 EL | Olivenöl - extra virgine | ca. 0.51 € |
Zubereitung:
Orangen dick schälen, dabei den Saft auffangen. Jede Orange quer in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Jeweils die Scheiben einer Frucht auf einem Teller verteilen. Mit je einem Esslöffel kräftigen Honig, am besten Akazienhonig, und je einem Esslöffel sehr gutem, aromatischem Olivenöl sowie dem aufgefangenen Orangensaft beträufeln.
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