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Omelette ”Mayola”

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.01 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.93 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.89 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

4 Sehr frische Trinkeier ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

30 g Butter ca. 0.29 € ca. 0.21 € ca. 0.30 €

6 Zarte junge frische Zwiebeln ca. 0.39 € ca. 0.39 € ca. 0.39 €

2 EL Olivenöl ca. 0.32 € ca. 0.32 € ca. 0.15 €

Zubereitung:

Die Zwiebeln bis zur halben Höhe in sehr feine Rädchen schneiden, in Olivenöl unter Wenden so lange dünsten, bis sie leicht Farbe annehmen.

Eier mit Wasser mit einer Gabel leicht verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Butter in einer Pfanne erwärmen, die Eier hineingeben. Sobald sie zu stocken beginnen, mit einer Gabel ein wenig rühren, damit die noch flüssigen Eier mit dem Pfannenboden in Berührung kommen. Dann die gedünsteten und abgetropften Wwiebelringe darüber verteilen. Die Omelette zusammenfalten und auf eine vorgewärmte Platte gleiten lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Omelette ”Mayola” werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Omelette ”Mayola” Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Omelette ”Mayola” erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.