Rezept: Obstsalat mit Honigsauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.97 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 2 | Bananen in mundgerechten - Stücken | ca. 0.72 € |
| 1 | Orange in mundgerechten - Stücken | |
| 100 ml | Orangensaft | ca. 0.07 € |
| 1 EL | Honig; (I) flüssige Sorte | ca. 0.11 € |
| 1 EL | Honig; (II) flüssige Sorte | ca. 0.11 € |
| 250 g | Joghurt - natur | ca. 0.20 € |
| 1 TL | Zucker - gehäuft | ca. 0.01 € |
| Zimt; Menge nach Belieben | ||
| 1 EL | Mandeln; gehobelt | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
Orangensaft mit Honig (I) verrühren und über das vermischte Obst gießen. Die Mischung 30 Minuten ziehen lassen.
Joghurt, Honig (II), Zucker und Zimt sorgfältig mischen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Joghurt-Honig-Masse auf zwei Teller verteilen, Obstmischung darüber geben. Die Mandeln als Garnitur darüber streuen.
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