Rezept: Nussmakronen - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.73 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 300 g | gemahlene Nüsse | ca. 2.99 € |
| 300 g | Puderzucker | ca. 0.59 € |
| 4 | Eiweiß | ca. 0.34 € |
| Saft von 1/4 Zitrone | ||
| Oblaten | ||
| Nüsse zum Verzieren |
Zubereitung:
Eiweiß steif schlagen. Puderzucker und Zitronensaft dazugeben und 5 Minuten weiterschlagen. Die gemahlenen Nüsse dazugeben.
Kleine Portionen auf Oblaten setzen, mit einer Nuss verzieren und trocknen lassen.
Bei schwacher Hitze mindestens 1 Stunde backen.
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