Rezept: Nudelsalat II
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Nudeln - große Muscheln, Krawättli o.ä. 4 El. Mayonnaise | |
| bevorzugt Miracle-whip - (bereits gewür t) | ||
| Essig | ||
| Paprika | ||
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Curry | ca. 0.05 € | |
| Dillspitzen | ||
| 1 gr. | Dose Erbsen mit Möhrchen | |
| 300 g | Fleischwurst (1/2 Ring) |
Zubereitung:
Die Nudeln in reichlich Salzwasser ca. 10 Minuten weich kochen. In der Zwischenzeit die Marinade anrühren in einer großen Schüssel (die Nudeln gehen noch auf): Mayonnaise mit Essig, Pfeffer, Paprika, Curry, Dillspitzen und dem Saft aus der Gemüsedose gut verrühren. Die Möhrchen etwas zerkleinern. Fleischwurst in Würfel schneiden. Alle Zutaten in die Schüssel geben und gut vermengen.
Gut durchziehen lassen, ggf. nachwürzen und genießen.
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