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Mustard Bbq Sauce

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.28 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.28 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.28 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

2 EL   Oil ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 gr.   Onion; chopped ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
40 ml   Garlic; minced ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Tasse(n)   Tomato sauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.25 Tasse(n)   Vinegar ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 EL   Maple syrup ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 EL   Molasses ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 Tasse(n)   Dijon mustard ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 EL   Worcestershire sauce ca. 0.41 € ca. 0.41 € ca. 0.41 €
1 EL   Tabasco sauce ca. 0.68 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €
0.5 TL   Pepper ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 TL   Malagueta pepper ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.25    Seeded lemon; chopped ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 TL   Cumin ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €
1 TL   Coriander ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 TL   Ginger* ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.25 TL   Paprika ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Saute onions and garlic in oil over low heat for 5 Minuten Add remaining ingredients and cook for 10 more Minuten Spread on meat during last 10-15 min of grilling or broiling or last 20-25 Minuten of baking. Makes 2 1/2 to 3 cups.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mustard Bbq Sauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mustard Bbq Sauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mustard Bbq Sauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kreuzkümmel - gemahlen  *   Paprika - rot  *   Senf - Dijon - scharf  *   Tabasco  *   Worcestersauce

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

BBQ  *   Chicken  *   Marinade  *   Pork

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