Werbung/Advertising

Mohnkipferln

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.60 Sterne von 10 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.60 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.82 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.82 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

1 P. Vanillekipferl- - Backmischung (370 ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Margarine - oder Butter ca. 0.30 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €

1 Eigelb ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

150 g Mohn-Backmischung ca. 0.77 € ca. 0.77 € ca. 0.77 €

50 g Mandeln (gemahlen) ca. 0.45 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €

Zubereitung:

Die Kipferl-Backmischung mit Fett, Eigelb, Mohn-Backmischung und Mandeln mit dem Handrührgerät 3 Minuten zum glatten Teig verkneten und zu 2 Rollen von 20 cm Länge formen. Abgedeckt 2 Std. in den Kühlschrank stellen.

Die Rollen in 1/2 cm dünne Scheiben schneiden und zu Kipferln formen. Backbleche mit Backpapier belegen, die Kipferln daraufsetzen und im vorgeheizten Backofen backen.

Schaltung: 180 - 200°, 2. Schiebeleiste v.u. 160 - 180°, Umluftbackofen 10-12 Minuten .

Noch heiß in der Zuckermischung aus der Vanillekipferl-Backmischung wälzen.

Ergibt ca. 75 Stück

Zubereitungszeit : : 30 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mohnkipferln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mohnkipferln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mohnkipferln erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.