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Miss Cora’s Fried Chicken (gebratenes Huhn)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.78 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.09 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.87 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1.5 kg Hähnchen ca. 3.49 € ca. 3.49 € ca. 3.49 €

1 EL Salz ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

0.125 TL schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.01 €

1 TL Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

0.5 Tas. - Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Tasse(n) Milch ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 Tasse(n) Mehl ca. 0.07 € ca. 0.09 € ca. 0.15 €

0.75 Tasse(n) Öl ca. 0.16 € ca. 0.45 € ca. 0.16 €

Zubereitung:

Hähnchen in verschiedene Stücke schneiden und diese in eine Schüssel geben.

Salz, Pfeffer und Backpulver gut mischen, Wasser und Milch hinzugeben. Das Mehl auf einmal dazugeben. Alles gründlich vermischen, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.

Jedes Hähnchenstück mit Teig bestreichen.

Fett in eine Pfanne geben und schmelzen. Die Hähnchenstücke ins heiße Fett geben und in geschlossener Pfanne bei Mittelhitze goldbraun ca. 25 - 30 Minuten braten.

Mit heißen Semmeln, Salat und Gemüse servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Miss Cora’s Fried Chicken (gebratenes Huhn) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Miss Cora’s Fried Chicken (gebratenes Huhn) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Miss Cora’s Fried Chicken (gebratenes Huhn) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.