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Minzsauce - Variation 2

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

3 EL Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.33333333 Pack. Weißer Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Weißweinessig ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

0.33333333 Pack. Frische Minze, geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

1) Wasser und Zucker in einer Pfanne bei kleiner Hitze mischen, bis sich der Zucker auflöst. Zum Kochen bringen. Ohne Rühren 3 Minuten köcheln lassen.

2) Zuckermischung in einer Schüssel mit Essig und Minze verrühren. Kalt servieren.

Zu Braten oder Lammrücken reichen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Minzsauce - Variation 2 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Minzsauce - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Minzsauce - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.