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Minuten-Haschee
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Die Zwiebeln fein wiegen und mit dem Fleisch in dem heißen Fett anbraten. Tomatenmark und Gewürze zufügen und das Fleisch nur so lange dünsten, bis es die Farbe verloren hat. Milch oder Sahne daruntermischen. Apfel schälen, aushöhlen, in Ringe schneiden, kurz anbraten und zusammen mit den Zwiebelringen auf dem Haschee anrichten
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Minuten-Haschee werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Minuten-Haschee Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Minuten-Haschee erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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