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Melonen-Spass mit Fixbutte
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Der Melone einen Decke abschneiden und die Frucht aushöhlen. Fruchtfleisch mit einem Ausstecher zu Kugeln oder Würfeln formen. Fixbutte mit einem Liter kochendem Wasser überbrühen, süßen, ziehen und erkalten lassen. Tee mit Orangensaft mischen und mit den Melonenkugeln oder -würfeln zurück in die Melone füllen.
Mit Strohhalmen servieren.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Melonen-Spass mit Fixbutte werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Melonen-Spass mit Fixbutte Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Melonen-Spass mit Fixbutte erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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