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Marlas Kürbis-Bananentraum

         
Bild: Marlas Kürbis-Bananentraum - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.35 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.54 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.72 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Portion:

1 kl.   Kartoffel ca. 0.12 € ca. 0.13 € ca. 0.22 €
1 Stück   Hokkaido (ca. 50-70 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.33333333    Zucchini (klein) ca. 0.11 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €
0.33333333    Banane (klein) ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €
2 TL   Rapsöl - oder 10 g Butter ca. 0.01 € ca. 0.03 € ca. 0.12 €

Zubereitung:

Kartoffel und Hokkaido schälen und ziemlich kleinschneiden. Mit etwas Wasser aufsetzen und 5 Minuten kochen lassen, dann für weitere 5 Minuten die kleingeschnittene Zucchini mitgaren lassen. Mit Banane und Öl pürieren.

Schmeckt sehr fein! Kann gut mit 20-30 g Geflügel (Pute, Huhn) ergänzt werden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Marlas Kürbis-Bananentraum werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Marlas Kürbis-Bananentraum Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Marlas Kürbis-Bananentraum erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen - g  *   Kartoffeln - mehlig  *   Kürbis - Hokkaido  *   Rapsöl  *   Zucchini - grün

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