Leichtes Vanilleapfel-Dessert

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Apfel, rotbackig (70 kcal) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Zitronensaft (2 kcal) ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

100 ml Weißwein (79 kcal) ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

Süßstoff ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Preiselbeeren (45 kcal) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Korinthen (33 kcal) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

60 ml Milch, 1,5% Fett (28 kcal) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Vanillesaucenpulver (34 - kcal) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Margarine - für die Form ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Apfel säubern und das Kerngehäuse ausstechen.

Weißwein, Zitronensaft und Süssstoff in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

Den Apfel darin ca. 5-10 Minuten bei geschlossenen Deckel garen.

Eine feuerfeste Form mit etwas Margarine ausfetten, den Apfel hineinsetzen, die Höhlung mit Preiselbeeren und den Korinthen füllen und alles bei 200 Grad ca. 10 Minuten im Backofen backen.

Milch zum Kochen bringen. Vanillesaucenpulver, Süssstoff und etwas kaltes Wasser verrühren und in die kochende Milch einrühren.

Alles kurz aufkochen lassen und die fertige Sauce zu dem garen Apfel servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Leichtes Vanilleapfel-Dessert werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Leichtes Vanilleapfel-Dessert Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Leichtes Vanilleapfel-Dessert erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.