Kümmelkartoffeln - Variation 2

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Mittelgroße Kartoffeln - mehligkochend ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Olivenöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Kümmel ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.07 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Backofen auf 200 °C vorheizen.

Kartoffeln sehr gut waschen und ungeschält in ca. 10 mm dicken
Längsscheiben schneiden. Backblech mit Backpapier sehr gut auslegen.
Backpapier großzügig ölen, Salz und Kümmel darüberstreuen.
Kartoffelscheiben dicht nebeneinander auf dem Backpapier verteilen.
Etwa 25 bis 35 Minuten gar werden lassen. Nach der Hälfte der Garzeit
Kartoffelscheiben wenden. Gegen Ende Temperatur auf 225 °C erhöhen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kümmelkartoffeln - Variation 2 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kümmelkartoffeln - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kümmelkartoffeln - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.