Rezept: Kräuterquark - Variation 1
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.12 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 g | Quark - 3 EL Sahne | ca. 0.00 € |
| 0.5 TL | Krautersalz | |
| 1 Bund | frische Kräuter (Petersilie - Schnittlauch | |
| Zitronenmelisse o. andere) | ||
| einige kleine - Frühlings wiebeln mit Zwi | ||
| Streuwürze (Hefeflocken) | ||
| 1 Becher | Joghurt | ca. 0.12 € |
Zubereitung:
Mit einer Gabel den Quark mit der Sahne verrühren, die fein gehackten Kräuter und die fein geschnittenen Frühlingszwiebeln dazugeben. Mit Kräutersalz abschmecken und den Joghurt unterrühren.
Beilagen : frische Tomaten, junge Pellkartoffeln, frisch zubereiteter Kressesalat oder knackige Radieschen
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