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Kräuterquark - Variation 1

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Quark - 3 EL Sahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Krautersalz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Bund frische Kräuter (Petersilie - Schnittlauch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zitronenmelisse o. andere) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

einige kleine - Frühlings wiebeln mit Zwi ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Streuwürze (Hefeflocken) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Becher Joghurt ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Zubereitung:

Mit einer Gabel den Quark mit der Sahne verrühren, die fein gehackten Kräuter und die fein geschnittenen Frühlingszwiebeln dazugeben. Mit Kräutersalz abschmecken und den Joghurt unterrühren.

Beilagen : frische Tomaten, junge Pellkartoffeln, frisch zubereiteter Kressesalat oder knackige Radieschen

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kräuterquark - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kräuterquark - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kräuterquark - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.