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Krabben-Küchlein mit Mais

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.09 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.35 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.40 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

340 g Süßer Mais ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 g Krabben - grob gehackt ca. 6.45 € ca. 6.45 € ca. 6.45 €

2 Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

1 EL Weizenmehl ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.02 €

1 EL Speisestärke ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

3 Stange(n) Frühlingszwiebeln - gehackt ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Öl - zum Frittieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Den Mais im Mixer ca. eine Minute zerkleinern. Die anderen Zutaten daruntermischen.

Das Öl erhitzen, mit einem Esslöffel kleine Portionen von der Teigmasse abstechen und goldgelb frittieren.

Heiss servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Krabben-Küchlein mit Mais werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Krabben-Küchlein mit Mais Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Krabben-Küchlein mit Mais erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.