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Koch’ Dir Was - Aktuell - Kartoffel-Geflügel-Pfanne

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.60 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 25.84 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 25.42 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

800 g Kartoffeln - klein ca. 0.96 € ca. 1.06 € ca. 1.80 €

600 g Hähnchenbrustfilets ca. 3.69 € ca. 20.94 € ca. 19.74 €

2 Möhren ca. 0.19 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

1 Bund Frühlingszwiebeln ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

2 Zucchini ca. 0.68 € ca. 1.59 € ca. 1.59 €

400 g Kirschtomaten ca. 1.74 € ca. 1.74 € ca. 1.74 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Olivenöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Je 1 EL geh. Basilikum und - Thymian ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Kartoffeln waschen und ungeschält ca. 20 Minuten garen. Hähnchenfleisch waschen, trockentupfen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln abgießen und pellen. Gemüse waschen, putzen. Die Zwiebeln in 4 cm lange Stücke, Möhren in Stifte, Zucchini und Kartoffeln in Scheiben schneiden. Tomaten halbieren.

2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch darin anbraten, herausnehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. In die gleiche Pfanne nochmals etwas Öl hineingeben, Möhren und Zwiebeln 3 Minuten andünsten. Zucchini und Kartoffeln dazugeben und weitere 10 Minuten braten. Nach 5 Minuten Tomaten und Geflügel zufügen. Kräuter unterheben und würzen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Koch’ Dir Was - Aktuell - Kartoffel-Geflügel-Pfanne werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Koch’ Dir Was - Aktuell - Kartoffel-Geflügel-Pfanne Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Koch’ Dir Was - Aktuell - Kartoffel-Geflügel-Pfanne erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.