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Knoblauch-Spaghetti

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.51 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.24 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.24 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

400 g Spaghetti ca. 0.79 € ca. 0.79 € ca. 0.79 €

3 Knoblauchzehen (können auch - mehr sein) ca. 0.12 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

1.5 dl Olivenöl ca. 2.00 € ca. 2.00 € ca. 0.96 €

1 getrockneter Peperoncino - (auch Chilischote) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Petersilie - gehackt ca. 0.59 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Spaghetti in Salzwasser "al dente" kochen. Knoblauch zerkleinern. Mit Öl un den Stückchen Peperoncino in einer Pfanne langsam erwärmen. Petersilie dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einigen El. Spaghettiwasser verdünnen. 2-3 Minuten ziehen lassen und dann über die angerichteten Spaghetti verteilen. Sofort servieren.

Das einfachste Meisterwerk der süditalienischen Küche!

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Knoblauch-Spaghetti werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Knoblauch-Spaghetti Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Knoblauch-Spaghetti erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Knoblauch * Nudeln - Spaghetti * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Petersilie - frisch, glatt * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Nudeln

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Zutaten für 4 Portionen:

Zubereitung:

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