Kastanienmehlobladen italienisch (Basisch)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.96 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.96 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.96 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 rezept:

100 g Kastanienmehl ca. 1.28 € ca. 1.28 € ca. 1.28 €

100 g Chufas-Nüssli ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

30 g getrocknete Mangoscheiben ca. 0.68 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €

1 Tasse(n) Stilles Mineralwasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Menge anpassen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Vollkornobladen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Einige Stunden vor der Zubereitung die getrockneten mangoscheiben kleinschneiden und in dem stillen Mineralwasser einweichen.

Danach in eine Rührschüssel geben und mit dem Kastanienmehl und den Chufas-Nüssli zu einem dünnflüssigen Teig verrühren.

Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf die Obladen geben und auf ein Backlbech setzen.

Bei 160?C Umluftherd ca. 15 Minuten backen lassen.

Pikante Variante:

Statt der Trockenfrüchte kann man auch frisches kleingeschnittenes Gemüse verwenden. Z.B. rote Paprikaschoten, Zucchini, Zwiebeln usw., lecker zu jedem frischen Salat.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kastanienmehlobladen italienisch (Basisch) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kastanienmehlobladen italienisch (Basisch) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kastanienmehlobladen italienisch (Basisch) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.