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Jack Black Bbq Sauce, Batch 50

         

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.37 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.37 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.37 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 50 Portionen:

3 Tasse(n)   Onion; minced ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
8    Garlic Cloves; minced ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Tasse(n)   Bourbon ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1.5 l   Ketchup ca. 2.37 € ca. 2.37 € ca. 2.37 €
1 Tasse(n)   Cider Vinegar ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 Tasse(n)   Worcestershire sauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Tasse(n)   Durkee Hot Sauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Tasse(n)   Molasses ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 EL   Black Pepper ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 EL   Kosher Salt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Tasse(n)   Brown Sugar ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
75 g   Hickory Smoke; Wright*s ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.25 Tasse(n)   Cocoa Powder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Saute Onions & Garlic. Add 1/2 of Bourbon. Flame. Puree. Add Remainder of Ingredients. Simmer 15 minutes.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Jack Black Bbq Sauce, Batch 50 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Jack Black Bbq Sauce, Batch 50 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Jack Black Bbq Sauce, Batch 50 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Tomatenketschup  *   Worcestersauce

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

American  *   BBQ  *   Condiments  *   Glazes  *   Sauces

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