Hot Hot Aprikose

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.85 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.49 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.57 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Gelbe gros:

150 g Getrocknete Soft-Aprikosen - in Würfeln ca. 1.19 € ca. 1.49 € ca. 1.49 €

2.5 EL Apfelessig ca. 0.09 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

3 EL Rohrzucker ca. 0.14 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

1 Zwiebel, fein gehackt ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

2 Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

Sonnenblumen- oder - Maiskeimöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1.25 Tasse(n) Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Senfpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 Habaneros ohne Stil und - ggfs ohne Kerne, kleingehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Apfelgelee - oder Quittengelee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 TL Limonensaft ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

1 Prise/n Zimt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) Piment ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 Prise(n) schwarzer Pfeffer - grob gemörsert ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Weißen Rum ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Thymianblättchen ca. 0.24 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne im Öl sautieren. Alles bis auf Senfpulver dazugeben und 20 min köcheln lassen. Die Mixtur in der Küchenmaschine pürieren dabei das Senfpulver dazugeben

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hot Hot Aprikose werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hot Hot Aprikose Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hot Hot Aprikose erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.