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Salatsauce mit Tahina

         

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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~1.36 €Kosten Rezept: ~2.18 €Kosten Rezept: ~2.18 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

6 EL   Tahina (Sesampaste) ca. 0.90 € ca. 1.72 € ca. 1.72 €
6 EL   (-8) Zitronensaft; ca. ca. 0.22 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €
150 ml   Joghurt ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €
   Kreuzkümmel - gemahlen, nach Geschmack ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Zubereitung:

Tahina mit Zitronensaft verrühren, den Joghurt hinzufügen.
Mit Salz und eventuell einer Prise Kreuzkümmel abschmecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Salatsauce mit Tahina werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Salatsauce mit Tahina Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Salatsauce mit Tahina erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kremiger Jogurt 3,5%  *   Kreuzkümmel - gemahlen  *   Sesampaste - Tahin  *   Zitronensaft

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Grundrezept  *   Salat  *   Sauce

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