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Rezept: Hähnchen-Speck-Spieße

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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.91 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >29.91 €       Demeter  >28.35 €       

Zutaten für 6 Spiesse:

800 gHähnchenbrustfiletsca. 4.92 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
200 gFrühstücksspeckca. 2.58 €
(dünne Scheiben) 
Holzspieße 

Zubereitung:

Filet waschen, trockentupfen und in Würfel (3 x 3 cm) schneiden. Mit Pfeffer würzen. Speckscheiben quer halbieren. Je 1 Filetwürfel in 1 Hälfte einrollen. Dicht an dicht auf Spieße stecken. Auf dem Grill 7-8 Minuten grillen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten Pro Portion: ca. 200 kcal / 840 kJ


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(*) Für diese Version von Hähnchen-Speck-Spieße werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

  *   Frühstücksspeck / Bacon  *   Hühnchenbrust-Filet  *   Pfeffer schwarz - ganz


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