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Hähnchenschnitzel mit Teufelssoße
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Zubereitung der Teufelssoße:
Den Weißwein mit den gehackten Scharlotten bis zur Hälfte einkochen lassen. 1/2 Würfel Bouillon und Cayennepfeffer dazu geben. Von der Kochplatte nehmen und den Senf unterrühren.
Das Fleisch ca. 4 Minuten beidseitig grillen und dann mit der Teufelssoße bestreichen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Hähnchenschnitzel mit Teufelssoße werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Hähnchenschnitzel mit Teufelssoße Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Hähnchenschnitzel mit Teufelssoße erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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