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Apricosy - Alkoholfrei
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Zutaten für 2 Portionen:
Zubereitung:
Die Aprikosen über Kreuz einritzen, mit heißem Wasser überbrühen,
enthäuten, halbieren und entsteinen. Das Fruchtfleisch
kleinschneiden und zusammen mit Orangensaft in den Mixer geben. Alles
kräftig durchmixen, bis das Fruchtfleisch püriert ist.
Kefir, Vanillezucker und Zucker dazugeben und alles nochmal auf
schwächster Stufe mixen.
Den Drink in Gläser füllen. Jeweils eine Spirale der Orangenschale
an den Glasrand hängen. Die Drinks mit dicken Trinkhalmen servieren.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Apricosy - Alkoholfrei werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Apricosy - Alkoholfrei Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Apricosy - Alkoholfrei erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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