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Rezept: Grüne Minna (Alkoholfrei)

Bild: Grüne Minna (Alkoholfrei) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.36 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.37 €       Demeter  >0.43 €       

Zutaten für 1 Rezept:

125 gSpinatca. 0.25 €
1 TLHonigca. 0.04 €
0.5 Zitrone (Saft von...) 
0.125 lMilch - lauwarmca. 0.12 €

Zubereitung:

Den Spinat im Entsafter entsaften oder durch den Fleischwolf drehen und den Saft durch ein Tuch auspressen. Saft, Honig und Zitronensaft mischen und mit der Milch auffüllen. Gut umrühren und im Becher- oder Ballonglas servieren.


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(*) Für diese Version von Grüne Minna (Alkoholfrei) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Blattspinat  *   Milch fettarm 1,5%  *   Zitronen - unbehandelt


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