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Scharfe Hühnersuppe

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.53 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 11.55 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 11.55 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

250 g Hähnchen ca. 0.58 € ca. 0.58 € ca. 0.58 €

750 ml Hühnersuppe ca. 3.16 € ca. 6.91 € ca. 6.91 €

2 gr. Paprika - rot ca. 1.75 € ca. 2.10 € ca. 2.10 €

250 g Tofu ca. 1.24 € ca. 1.12 € ca. 1.12 €

1 Dose(n) Bambussprossen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zitronengraspulver ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

1 EL Öl ca. 0.02 € ca. 0.06 € ca. 0.02 €

1 EL Schlagsahne ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

2 EL Essig - bis die Hälfte mehr ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

2 EL Sojasoße - ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

75 g Glasnudeln ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Tabascosoße ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Hähnchen in gleichgroße Teile schneiden und in Hühnerbrühe aufsetzen. 1/2 Stunde kochen.

Paprikaschoten würfeln, in Öl andünsten und nach der halben Stunde zugeben. Weitere 10 Minuten kochen.

Bambussprossen und Glasnudeln nach 5 Minuten beigeben und mitgaren.

Restliche Zutaten beifügen und das Ganze abschmecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Scharfe Hühnersuppe werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Scharfe Hühnersuppe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Scharfe Hühnersuppe erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.