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Gewürzter Frischkäse

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

250 g Frischkäse ca. 0.74 € ca. 1.84 € ca. 1.84 €

150 g Dicker Yoghurt, nature ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

125 g Puderzucker ca. 0.24 € ca. 1.06 € ca. 1.06 €

0.25 TL Safranfäden ca. 25.42 € ca. 25.42 € ca. 25.42 €

2 EL Milch - lauwarm ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

0.25 TL Muskatnuss, geschaben ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

6 Kardamomschoten, Samen, - zerdrückt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Safran zerdrücken und 10 Minuten in heiße Milch einlegen, dann abseihen.

Frischkäse mit Yoghurt und Zucker verrühren. Safranmilch und Muskatnuss hineinrühren und Kardamomsamen daraufstreuen.

Kalt servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gewürzter Frischkäse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gewürzter Frischkäse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gewürzter Frischkäse erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.