Geschichtete Nudeln mit Schafskäse

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Kosten Rezept: ~10.53 €
Kosten Portion: ~2.63 €Kosten Rezept: ~10.32 €
Kosten Portion: ~2.58 €Kosten Rezept: ~11.35 €
Kosten Portion: ~2.84 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

500 g Bandnudeln ca. 1.29 € ca. 1.29 € ca. 1.29 €

250 g Schweinegehacktes ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

250 g Rindfleisch ca. 6.57 € ca. 6.57 € ca. 7.48 €

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Paprika ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Schafskäse ca. 0.96 € ca. 0.96 € ca. 0.96 €

200 ml Saure Sahne ca. 0.65 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

Zubereitung:

Die Nudeln werden gekocht. Das durchgedrehte Fleisch wird zu der glasig gedünsteten Zwiebel gegeben, gesalzen, gepfeffert, mit Paprika bestreut und mit wenig Fleischbrühe oder Wasser weichgedünstet. Eine feuerfeste Form wird mit Fett bestrichen und eine Lage Nudeln hineingeschichtet, dann folgt eine Schicht Fleisch. Dieses wiederholt man. Jede Schicht wird mit geriebenem Käse oder Schafskäse bestreut. Obenauf gibt man saure Sahne und bestreut wieder mit Käse. Dann bäckt man es in der Backröhre gut durch.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Geschichtete Nudeln mit Schafskäse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Geschichtete Nudeln mit Schafskäse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Geschichtete Nudeln mit Schafskäse erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.