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Gegrillte Makrelen

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

2 kl. Makrelen, küchenfertig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

2 EL Zitronensaft ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

1 EL Olivenöl ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.10 €

Zubereitung:

Makrelen waschen und trockentupfen. Innen und außen salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln und außen mit Olivenöl einstreichen. Auf den heißen Grill Alufolie legen. Die Fische je Seite ca. 6 - 8 Minuten grillen.

Pro Person ca.: 509 kcal (= 2130 kJ), 43 g Eiweiß, 38 g Fett, 0 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gegrillte Makrelen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gegrillte Makrelen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gegrillte Makrelen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.