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Apfelkuchen mit Gitter

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.69 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.24 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.18 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

150 g Magerquark ca. 0.21 € ca. 0.41 € ca. 0.41 €

3 EL Milch - lauwarm ca. 0.04 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

6 EL Öl ca. 0.13 € ca. 0.36 € ca. 0.13 €

75 g Zucker ca. 0.07 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

0.5 l (a1/2l) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

300 g Mehl ca. 0.19 € ca. 0.26 € ca. 0.43 €

1 Pack. Backpulver ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

1 Großes Glas Apfelkompott ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Quark, Milch, Öl, Zucker und Salz verrühren. Mehl und Backpulver vermischen und esslöffelweise unter die Quarkmasse rühren. Dann den Teig mit bemehlten Händen gut durchkneten.

2/3 des Teiges ausrollen und in eine Springform (28 cm Durchmesser) mit einem Rand geben. Gut mit Apfelkompott belegen. Den restlichen Teig dünn ausrollen und in Streifen schneiden. Als Gitter auf den Kuchen geben.

Eventuell ein Eigelb mit 1 Tl Sahne verrühren und das Gitter damit bestreichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad auf der untersten Schiene ca. 30 Minuten backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Apfelkuchen mit Gitter werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Apfelkuchen mit Gitter Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Apfelkuchen mit Gitter erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.