Rezept: Gefüllte Käsebrötchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.20 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.46 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Für 4 Personen | ||
4 | Brötchen - halbieren und - aushöhlen. | |
200 g | Geriebener Käse | ca. 1.75 € |
200 g | kleingeschnittener - Kochschinken | |
2 | Zwiebeln, kleingewürfelt - (evtl. vordünsten) | |
1 kl. | Glas Champignons, - geschnitten | |
Salz | ca. 0.00 € | |
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
Paprika | ||
2 | Eigelb | ca. 0.17 € |
Zubereitung:
Die ausgehöhlten Brötchenhälften auf ein gefettetes Backblech setzen. Alle anderen Zutaten verrühren und in die Brötchenhälften füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius auf der mittleren Schiene, je nach Geschmack, 10 - 20 Minuten überbacken.
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