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Ganze Calamari (Tintenfische) auf Blattsalat

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.09 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.09 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.27 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

Zutaten

16 Ganze Calamari ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Knofl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Olivenöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Kräuter (Petersilie, - Koreander, Liebstöcke ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Lollo rosso ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Eichblattsalat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Radiccio ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Aceto Balsamico - (Balsamessig) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 mittelgr. Zwiebel ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €

Zubereitung:

Zubereitung: Die in Olivenöl, den Kräutern und Knofl marinierten Calamari am Grill bei ca. 180° grillen. Salate gut waschen, Blätter kleinzupfen und durch die Balsamico- Olivenölmarinade ziehen, auf Teller anrichten, die gegrillten Calamari (pro Person 4 Stück) auf den Salat anrichten, mit Zwiebelringen garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Ganze Calamari (Tintenfische) auf Blattsalat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Ganze Calamari (Tintenfische) auf Blattsalat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Ganze Calamari (Tintenfische) auf Blattsalat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.