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Fünfmal würziger Käse: Sellerie-Käse-Creme

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Kosten Rezept: ~3.48 €
Kosten Portion: ~0.87 €
Kosten Rezept: ~3.97 €
Kosten Portion: ~0.99 €
Kosten Rezept: ~4.01 €
Kosten Portion: ~1.00 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

3 Stange(n)   Stangensellerie ca. 0.30 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €
125 g   Frischkäse ca. 0.37 € ca. 0.92 € ca. 0.92 €
125 g   Pecorino-Käse; gerieben ca. 2.49 € ca. 2.49 € ca. 2.49 €
4 EL   Sahne, sauer ca. 0.19 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €
   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €
   Kreuzkümmel ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Zubereitung:

Feingehackten Sellerie, Frischkäse, geriebenen Pecorino und saure Sahne gut verrühren. Die Creme mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken. Passt gut zu Nussbrot.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Fünfmal würziger Käse: Sellerie-Käse-Creme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Fünfmal würziger Käse: Sellerie-Käse-Creme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Fünfmal würziger Käse: Sellerie-Käse-Creme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Frischkäse - Doppelrahm - natur  *   Kreuzkümmel - gemahlen  *   Pecorino  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sauerrahm  *   Staudensellerie

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Aufstrich  *   Frischkäse  *   Gemüse

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