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Fruchtiges Joghurteis
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Für das Fruchtmark beliebige frische Früchte (z.B. Erdbeeren, Himbeeren) waschen, kleinschneiden, pürieren und durch ein Sieb streichen. Joghurt, Fruchtmark und Honig mit dem Schneebesen gut verrühren. Im Kühlschrank 30 Minuten kühlen. Joghurtmasse in die laufenden Eismaschine gießen und gefrieren lassen. Gefrierzeit 25-30 Minuten . Joghurteis frisch konsumieren oder vor dem Verzehr im Kühlschrank antauen lassen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Fruchtiges Joghurteis werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Fruchtiges Joghurteis Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Fruchtiges Joghurteis erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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