Werbung/Advertising

Feinschmeckersalat - Variation 1

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.50 Sterne von 6 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.47 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.09 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

Für 4 Personen

2 Paprika - grün ca. 1.75 € ca. 1.75 € ca. 1.75 €

125 g Schinken - gekocht ca. 1.12 € ca. 1.12 € ca. 4.86 €

125 g Salami ca. 0.67 € ca. 0.67 € ca. 0.67 €

2 Eier - hart gekocht ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

1 kl. Glas Mixed Pickles ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Für die Marinade:

4 EL Öl ca. 0.08 € ca. 0.24 € ca. 0.08 €

2 EL Essig ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 TL Senf ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

1 Prise(n) Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 kl. Tomaten zum Garnieren. ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Paprika halbieren, entkernen, waschen und in kleine Streifen schneiden. Salami und gekochter Schinken ebenfalls in Streifen schneiden, die hartgekocht Eier pellen und in Scheiben schneiden. Mixed Pikles abtropfen lassen. Evtl. grössere Stücke zerkleinern. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vorsichtig miteinander vermischen.

Öl mit Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren und kräftig abschmecken. Über den Salat gießen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Feinschmeckersalat - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Feinschmeckersalat - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Feinschmeckersalat - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.