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Extragute Tatarensauce

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.74 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

225 g Mayonnaise - oder weißes Salatdressing ca. 0.67 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €

40 g Eingelegte Dillgurken - kleingehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Petersilie - fein gehackt ca. 0.15 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

2 TL Kapern - kleine ca. 0.18 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

2 TL Zwiebel - gerieben ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.03 €

1 TL Zucker ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 TL Mittelscharfer Senf ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 TL Zitronensaft ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

0.25 TL Knoblauchpulver - besser frisch durchgepressten nehmen,1 bis 2 Zehen ca. 0.01 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

Zubereitung:

Alle Zutaten verühren und zugedeckt kühl stellen. Ergibt ca. 300 ml Tatarensauce

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Extragute Tatarensauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Extragute Tatarensauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Extragute Tatarensauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kapern in Salzlake * Knoblauchpulver * Mayonnaise, 50% Pflanzenöl * Petersilie - frisch, glatt * Senf - mittelscharf * Zitronensaft * Zucker - Raffinade * Zwiebeln

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