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Erdnusssauce I

         

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.15 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.12 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.13 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 2 Portionen:

Für 2 Personen
8 EL   Erdnussbutter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
6 EL   Helle Sojasauce ca. 0.30 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €
4 EL   Sesamöl ca. 1.80 € ca. 0.77 € ca. 0.77 €
0.25    Liter Instant Hühnerbrühe ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 TL   Chilipulver ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.06 €

Zubereitung:

Brühe, Sesamöl und Sojasoße kurz aufkochen lassen. Anschließend die Erdnussbutter einrühren. Zum Schluss das Chilipulver hinzufügen. Je nach Geschmack und Sämigkeit kannst Du etwas mehr oder weniger Erdnussbutter zugeben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Erdnusssauce I werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdnusssauce I Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Erdnusssauce I erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Chili - gemahlen  *   Erdnussbutter - cremig  *   Hühnerbrühe - Pulver  *   Sesamöl  *   Sojasauce - hell

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Marinaden  *   Saucen

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