Werbung/Advertising

Eierpfannkuchen, Grundteig

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.10 Sterne von 10 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~0.99 €
Kosten Portion: ~0.50 €Kosten Rezept: ~1.48 €
Kosten Portion: ~0.74 €Kosten Rezept: ~1.57 €
Kosten Portion: ~0.79 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 2 Portionen:

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

250 ml Milch - lauwarm ca. 0.24 € ca. 0.29 € ca. 0.26 €

200 g Mehl ca. 0.13 € ca. 0.17 € ca. 0.29 €

1 Spur Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Zucker - evtl. doppelte Menge ca. 0.02 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

Zubereitung:

Zutaten gut verrühren; wenn man's besonders locker haben mag, Eier
trennen, Eiweiß schlagen und den Eischnee unter die übrigen Zutaten
ziehen. Teig mindestens 30 Minuten gekühlt ruhen lassen.
Variationen: Apfelstückchen, Kirschen, Speck, Käse - jeweils in
Stücken vor dem Backen zugeben und mitbacken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Eierpfannkuchen, Grundteig werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Eierpfannkuchen, Grundteig Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Eierpfannkuchen, Grundteig erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.