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Eierlikor

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.55 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.15 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.15 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Dose(n) Kondensmilch - groß ca. 1.69 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

(7,5% Fett) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 Eigelb ca. 0.42 € ca. 0.42 € ca. 0.42 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

125 g Puderzucker ca. 0.24 € ca. 1.06 € ca. 1.06 €

125 g Weingeist (96%, Apotheke) ca. 3.18 € ca. 3.18 € ca. 3.18 €

Zubereitung:

Milch, Eigelb und Zucker eine halbe Stunde (in der Kuchenmaschine 10 Minuten ) schlagen. Danach unter standigem Ruhren den Alkohol dazugeben. In Flaschen fullen und einige Tage stehen lassen. Vor Gebrauch schutteln.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Eierlikor werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Eierlikor Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Eierlikor erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.